FERIETA ANUAL AINSA 2016

FERIETA DE AINSA

 

 

 

 

RAZAS Y VARIEDADES AUTÓCTONAS PIRENAICAS

JORNADAS TRUFERAS

 

 

 

SÁBADO 6 DE FEBRERO

         JORNADAS DE LA TRUFA

 

* 10:30 H. Apertura del Salón y Feria de la Trufa.

*  Inicio de la recepción de animales para la exposición.

*11:30H. Conmemoración del año internacional

 de las legumbres: Degustación y valoración de variedades de judías desgranaderas  de Sobrarbe. Inscripción directa hasta completar plazas en Sala Caballerizas, por ARTO Un Paso Atrás.

* 13:30 H. Acto de reconocimiento a colaboradores de ASAPI, preside el Excmo. Sr. Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.

*15:00 Degustación de asado de ternera pirenaica.

*16:45 Explicación morfológica de la raza bovina Pirenaica.

*18:00 H. Charla: La fruticultura de montaña como una opción para una producción de alta calidad y desarrollo sostenible, por el Dr. Ignasi Iglesias Castellarnau, responsable de Innovación varietal y Fruticultura de montaña del IRTA (Cataluña). Sala Diputación.

*19:30 H. Charla: Aplicación de la nueva PAC: situación actual, por D. José María Salamero Esteban, Director General de Producción Agraria del Gobierno de Aragón. Sala Diputación.

* 21:3 H. En la Plaza Mayor hoguera,  longanizada popular y actuación musical.

 

DOMINGO 7 DE FEBRERO

 

                        FERIETA Y MERCADO

 

*  7. H. Encendido de la hoguera en la Plaza.

* 10. H. Inicio de la Feria, intercambio de semillas y  entrega de carrascas  a los niños.

* 11. H. Reparto del caldo  de Gallina de  Sobrarbe.

* 11. H. Tradicional Corrida de la Ferieta.

* 11:30 H. Concurso demostración de caza de trufa con perros.

* 12: H. Inicio de las subastas de animales y plantas.

* 13: H. Entrega de premios La Cruz de Sobrarbe, concierto de guitarra

              a cargo de D. Jairo Lozano. Iglesia de Aínsa.

* 14: H. Degustación de  guisado de ternera de raza pirenaica  patrocinado por ASAPI.

 

TRADICIONAL CITA DESDE EL SIGLO XI

6 y 7 DE FEBRERO DE 2016           

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